mardi 24 mai 2016

Lecture du mois d'avril [Détox sans sucre]


Comme vous le savez j'adore lire, je dévore chaque mois une demi douzaine de bouquins sur des thèmes divers et variés J'ai décidé de partager mes coups de cœur avec vous chaque mois, surtout quand ces livres traitent de sujet comme l'alimentation ou le développement de soi.

Une amie m'a prêté ce livre, c'est ce qu'on appelle un joli livre, même si vous n'aimez pas lire vous prendrez plaisir à le feuilleter, de belles photos, des encadrés rappelant les idées essentielles et le tout joliment présenté. Sarah Wilson partage avec nous ses réflexions sur ce qui l'a amené à choisir un nouveau mode de vie: le zéro sucre.

Elle nous explique à quel point ça a changé sa vie, nous présentant des études appuyant ses dires. La baisse de risques de contracter certaines maladies dîtes de civilisation (diabète, obésité...), le fait que le gras qui a été diabolisé pendant des années a en fait moins d'incidence sur le surpoids que le sucre. Elle aborde également un aspect très intéressant qui est l'addiction au sucre et nous propose une cure détox sur plusieurs semaines, cela à pour but de nous amener à réfléchir.  Pourquoi nous sentons nous incapable de nous passer de sucreries, comment éviter de nous comporter de manière compulsive face à cela etc

Elle explique les choses de manière simple et concise, peut être un peu trop parfois, j'aurais aimé avoir parfois plus de détails, sur son expérience, ce livre se lit en fait assez vite.
La deuxième partie un peu plus importante contient des recettes.
Des recettes salées mais aussi sucrées tout en restant raisonnable car Sarah différencie les types de sucre, glucose, fructose, nous conseillant les moins mauvais pour notre corps. Elle nous propose donc des recettes inventives avec des ingrédients différents qui conviendront au mieux à un régime avec peu voir pas de sucre.

Je n'ai pas pratiqué la detox sans sucre mais ce livre m'a clairement fait réfléchir et poussé à aller plus loin car j'adore le sucre et m'en passer me semblait impossible. Cette lecture m'a permis entre autre de supprimer une bonne partie des produits transformés de mon alimentation car ce sont ceux qui contiennent le plus de sucre caché, et à adopter une alimentation moins glucidique tout en me faisant  plaisir avec du bon gras (saumon, avocat, huile d'olive...) sans culpabiliser et sans compter chaque calorie. En résumé c'est un livre sympa surtout si vous aimez cuisiner et vous sentez prête pour une reprise en main.

Quels sont vos livres favoris, forme, alimentation, bien être ?

dimanche 22 mai 2016

Alimentation, des hauts et des bas [HUMEURS]




Voici un article écrit le 10 avril, cela fait un mois et demi maintenant, je me sens beaucoup mieux mais je le publie tout de même pour vous rappeler que tout le monde peut subir une baisse de moral, de motivation cela n'empêche en rien les choses de s'améliorer. Je vous parlerai prochainement plus longuement des changements sportifs et alimentaires que j'ai mis en place dans ma vie suite à ce besoin de renouveau.

Cela fait un moment que je ne vous ait pas écrit. J'aime vous motiver, vous encourager par mon envie de me donner à fond, mon parcours. Mon blog c'est moi, j'ai beaucoup de défauts, mais si il y a bien une qualité qui me caractérise c'est la sincérité, je vous le dit souvent sur les réseaux sociaux, avec vous je partage tout. Je me sens donc obligée de vous dire ceci.
Aujourd'hui je suis en colère, en colère de ne plus savoir prendre soin de moi et d'être incapable de me contrôler face à la nourriture.
Me sentir obligée de manger jusqu'à en avoir mal au ventre sans pouvoir m'arrêter est ce qui caractérise ces derniers mois lorsque je me retrouve face à un repas qui change de mes habitudes. J'ai du mal à comprendre que mes proches continuent à m'encourager "à me faire plaisir" voyant le mal être que cela peut me procurer lorsque je dois me retenir devant la nourriture. Cela devient pesant de devoir sans cesse justifier mes choix alimentaires, mon mode de vie, pourquoi les gens nous poussent à une alimentation anarchique plutôt qu'à des choix judicieux ?

Au delà de ma santé, ma tête en prend un coup, se sentir désemparée et incapable de se reprendre en main pendant une trop longue période me fatigue, c'est éprouvant lorsque chaque jour devient un nouveau combat contre soi même, quand chaque sortie, chaque invitation devient une source d'angoisse.
Je ne sais plus comment gérer mon alimentation, mes écarts j'ai besoin de plus de rigueur, d'organisation, de barrières aussi. Je cherche un mode d'alimentation bénéfique pour moi, mon corps, mon esprit et qui soit en accord avec certains principes. Je ne me vois plus faire un régime simplement pour perdre du poids, j'ai besoin d'aller plus loin que ça dans ma réflexion.
J'ai besoin de me retrouver, après tout le chemin parcouru j'ai l'impression de m'être perdue en route, des mois d'hésitation, de déception et de recherches je pense enfin avoir trouvé ce qui pourrait non seulement me convenir mais également m'amener plus loin que ce que je ne suis jamais allée, et peut être me guérir de certains comportements face à mes addictions que je ne supporte plus.

Parce que ces addictions sont invivables, si vous avez déjà vécu cela vous savez de quoi je parle, si vous avez été dégoûté par votre corps vous savez également ce qu'on peut ressentir, peu importe les mots de réconfort qu'on peut vous dire, toute la gentillesse et l'empathie du monde n'y changeront rien.

Mais on peut y arriver, il suffit d'y croire vraiment, avec du soutien, et de l'envie on peut franchir des obstacles qui nous semblaient insurmontables. Je vais laisser passer un peu de temps et je vous parlerai plus en détails de ce nouveau mode de vie que je compte adopter.